CARTA
Únicament disponible a les nits.
Servei de pa rústic del dia i AOVE de Pobill Ecològics - 2.50€ (pp)
SNACKS
Crujiente de higos, queso de Benassal y jamón de La Todolella
4 €
El Puerro
Siete texturas diferentes de puerro
4,5 €
Saam de papada con holandesa de azafrán de La Mata
4 €
Croqueta de Cecina de La Todolella con Quesos de Tot de Poble
3 €
Panipuri de l'olla Cinctorrana
(Preu per unitat)
4,5 €
Pack cinco snacks
Incluye: crujiente higos, el puerro, saam de papada, croqueta y panipuri de olla
15 €
ENTRANTS
Tomate Berzas 5.0 en texturas, sardina y almendra
20 €
Calabacín, boquerón, anchoa, melocotón y helado de queso de Morella
18 €
Pimientos y brandada de bacalao
18 €
Taula de formatges Km O
7 formatges de la nostra elecció de formatgeries artesanes de la zona
22 €
SEGONS
Rellom de Vedella amb Foie de les Useres
26,50 €
Merluza a baja temperatura con texturas de puerro
18 €
L'Hamburguesa de Reviscolem
Hamburguesa de Vedella dels Ports, salsa de formatges km0, tomata i melmelada, ceba caramel·litzada, cansalada, rovell i tòfona
16 €
Cordero y berenjena
22 €
POSTRES
Pastís de formatge
Amb gelat de timó
8 €
Pistacho, chocolate y aceite de oliva
7,5 €
Helados artesanos
6 €
Información sobre alérgenos
Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor, comunícalo a nuestro personal antes de realizar tu pedido. Tenemos a tu disposición el documento escrito con la información detallada de cada plato.
Ley de Desperdicio Alimentario
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